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2006年1月17日 (火)

ひじき弁当?

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■長男と次男の二人分■

・油揚げと鶏のロール巻き煮(黄金バトルの節約レシピでやっていたもの。うちは鶏の胸肉じゃなくてもも肉を使っちゃいました)
・焼きシュウマイ(冷凍保存しておいた市販のシュウマイに焼き色をつけました)
・カラフルマカロニサラダ

※ご飯は間にちぎり海苔しょうゆ、上には鮭フレーク

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長男坊、ご飯をもう少し多くして欲しいとの要望でした。でも丁度いい大きさのタッパーがない!急遽出したのが保存用の入れ物。妙にでかいです(笑)。いつもは冷凍保存するものをいれて冷凍室に入れてたり、義両親宅におかずを分けるときに入れたり…

んで、なんでタイトルが「ひじき弁当」なのか…

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急遽ご飯入れにつかったものの蓋に、「弁(マルで囲ってる)、ひじき」とマジックで書いてあるのを使っちゃったのよ。お弁当用の小分け冷凍ひじきのだったのね~。お母ちゃんは二度寝から起きたばっかりで、蓋にそんなものが書いてあるとは全く目に入らずに…

お弁当を広げたらこんなのが出てきたので固まった長男坊。一緒に食べた友達からは「なんでひじきなんだよー!」「どこにひじきが入ってるんだー!」と大受け&大爆笑だったようです。
すっ、すまん~~!!何かいい入れ物買って来るよ、100均で…

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