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2005年11月15日 (火)

お気に入りなんだけど…(^_^;)

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■長男と次男の二人分■
・肉じゃが(夕べ煮たものを取り分けておきました。じゃがいもは北海道の義弟夫婦からのお土産です)
・ほうれん草とカニ風味かまぼこのカレーマヨ炒め(ほうれん草は義父の畑の野菜)
・れんこんのきんぴら七味風味(小分け冷凍しておいたもの)
・隙間埋め新庄隊長のモーニングサーブ(爆)

※ご飯は間にちぎり海苔しょうゆ、上にはふりかけを
※次男坊のご飯には梅干しを。
※長男坊の小腹すき対策はゼリー飲料を持たせました。

肉じゃが、今回は美味く煮えました。美味しいほくほくのじゃがいものおかげかな。
去年、嫁入り前からの願いが叶って、ル・クルーゼのお鍋を2つ買いました(26センチと28センチの)。28センチのはシチューやカレー用に、26センチのは普段の煮ものに大活躍しています……がっ、えらく重いので、煮ものの時の【鍋返し】ができなくなりました(汗)。腰痛もちがあんな重たい鍋を、しかも中身がたっぷり入っている状態で鍋返しなんかしたら、ぎっくり行くこと間違いナッシングです!お芋系でほくほくっと仕上げたいときに、鍋返しが出来ないと何だか満足行く出来にならないこの頃です。

~気をつけよう 腰痛もちの 鉄鍋返し~

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