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2005年9月14日 (水)

しゃぶしゃぶ~♪

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・豚しゃぶ(豚肉を熱湯でゆでて水気をよく切っておきます。青ねぎをたっぷり加えた市販の冷しゃぶ用のゴマだれと和えました)
・ゆでブロッコリー(下にマヨを絞りました)
・三色ピーマン玉子焼き(冷凍保存…使いきってしまった…また作らなくちゃ)
・デザートに梨♪

※ご飯は間におかか昆布、上にはふりかけを。
※長男坊の小腹すき対策に、ウィダーインゼリー(エネルギー)を持たせました

今日はお肉をいっぱいいれてあげたぞー。息子達よ、満足か?
一昨日本屋さんで立ち読みしてきたレシピ。しゃぶしゃぶをお弁当にいれることを全然想像つかなかったので、結構驚きでした(笑)。うちでお夕飯に出す時よりもしっかりゆでておきました。美味しいかなぁ…

今日まで暑いそうです。本当に明日から20度台かしら?
エアコンのリモコンにあるお知らせボタンを押すと、外気温が計れるんですが、昨日の朝の10頃の外気温が「42℃」!マジですか!おそらくセンサーに直射日光が当たってたからだと思うんですけど(^_^;)。早く涼しくなってくれ~。

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