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2005年9月20日 (火)

さつま芋のきんぴら

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・さつま芋、砂糖(うちはシュガーカットです…旦那様のため)、酒、みりん、黒ごま)

本屋さんでお弁当の本を立ち読みして思いついたレシピ(笑)。
甘めに作ってあります。おしょう油は香り付け程度にしておきました。
容器には二段に入れてあります。一段目の上にラップで蓋をして二段目を乗せました。蓋を閉めるときもラップで覆ってから閉じてます。

★食べてみた感想★
そのまま入れて大丈夫なようです。食感も大丈夫。美味しいです。

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