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2005年7月11日 (月)

あったかご飯に混ぜてみたぁ~♪

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・ちらし寿司
(お弁当用に売っていた、ちらし寿司のもと。サブちゃんのです。ふりかけ付ですが、先にふりかけちゃった)
・インゲンとウインナーの炒めもの
(インゲン、ウインナー、えのきだけ、うずらの卵)
・マカロニサラダ
(早ゆで4分のマカロニ、粉チーズ、ミックスベジタブル、マヨネーズ)

※長男坊の小腹すき対策に、天然酵母パン(北海道クリーム)を持たせました。今日はいつもより1時間早く登校して、球技大会の練習をするそうなので、特別にゼリー飲料も持たせました)

今日からダー様は夏の時期はお弁当要らずです。
んで、やってしまいました、オオボケ…(汗)
土曜日に腹痛で半日寝込み、日曜日は次男坊の剣道のお稽古にに午前と午後たっぷり付き添い、病み上がりと頭痛で早々に寝たんですが、朝はなんとも寝起きが悪く、目が開かないような状態でお弁当作成開始でした。
やっちまったのはインゲンとウインナーの炒めもの。これには調味用カレー粉をふりかけていたつもりなんですが、なかなか色がつかない…。何でだろう~…フリフリフリ…まだつかない…フリフリ…胡椒でした!!
どどどど、どうしよう~!ドラえも~~~ん!!(←旧のび太くんの声でよろちく)
そんな心境。辛い、辛いよっ!何とか中和せねば!一気に目覚めましたわ。そうだ、マヨネーズで中和したらどうだろうと、投入してみましたら、辛味は残ってますがマイルドになりました。仕上げに少ししょう油をたらしておきました。意外といけてますけど、辛いです(^_^;)

ちらし寿司は、いつかのために救世主として買って置いたんですが、昨日の頭痛と剣道の帰りの車酔いで(5分で酔う私…)買い物も寄りませんでした。今日が使い時だと思い封をあけました。でも、2パック入ってて、ひとパックがごはん140グラム用です。2パック使っても、うちの息子たちには全然足りません~。でも、使っちゃいました、味の薄~~~~いちらし寿司と、パンチの効いたお味の炒めものでバランスとってちょ♪(殴)
あ、でも…マカロニサラダでもマヨを使ってたんだっけ…あはは…

こんな弁当で、ごめんな~(汗)

☆確かお酢はアルミ製品を駄目にすると思ったので、長男のはアルミの一段弁当箱にしようかと思ったのをやめてタッパーに入れてもたせました。

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