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2005年6月 2日 (木)

肉巻き弁当

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・豚のグリーンアスパラ巻き
(豚のロースに塩コショウと粒マスタードを塗り、グリーンアスパラを乗せて巻く)
・大根の煮もの
(前の日に切っておいた大根とにんじん、こんにゃくを圧力鍋で高圧5分、あとは自然放置で)
・いんげんの胡麻味噌和え
・洋風玉子焼き(ミックスベジタブル、牛乳、粉チーズ入り)

※ご飯は間に海苔、上にはふりかけを
※長男坊には小腹すき対策でゼリー飲料を持たせました

今日からダー様は二泊の出張。お薬ちゃんとのんでね。
次男坊は今日も面談週間で午前授業。お昼は煮ものの残りと、納豆と、あとは…何にしよう(汗)

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