切り干し大根の煮もの

これも無くてはならない我が家の定番おかず。ダー様が大好きです。息子たちも自分からどんどんご飯の上に乗せて食べています。竹輪を入れるのが我が家流ですが…みんなそうかしら？

・切り干し大根
・しいたけ
・にんじん
・ちくわ
・油揚げ

★食べてみての感想★
ウン、大丈夫。美味しいです。だけど少し汁が出るかもしれません。出来ればチンした後にフライパンで汁気を飛ばしたほうがいいかな。